Sta Truta Restaurante
O Sta Truta é um restaurante de especialidade, que enfatiza a truta, peixe característico de nossa região de águas pura e frias. A casa tem 8 anos de existência e sua proposta é de sustentabilidade que enfatiza o produtor local adquirindo principalmente e dando destaque somente a produtos de nossa região, com isto consegue manter o frescor e originalidade no seu cardápio, no cardápio também há opção de carnes, massas e aves, destaque para os risotos .
Conta ainda com menu infantil, vasta carta de vinhos e chopp.
A casa tem 120 lugares, a noite a casa pioneira na cidade é famosa pelo seu rodízio de fondue em que uma seqüencia de fondue de queijo, carne, lingüiça e frango, acompanhado de batatas gratinadas e ao fim fondue de chocolate é servido à vontade para esquentar as noites frias da montanha. Destaque para o seu fondue na pedra de truta laminadas do cardápio à La carte.
A chef Anouk assina o cardápio da casa que se destaca pela famosa lingüiça* de truta, criação sua. (veja em imprensa)
Horário de funcionamento: a casa funciona todos os dias do 12:00 hs até as 18:000 e sexta e sábado até á 00:00 hs e domingo até as 22:00 hs.
Aceitamos todos os cartões de crédito e música ao vivo nos fins de semana.
arte - design - www.torrubia.com.br
É com satisfação que convidamos à todos para o nosso 4º Festival da Brisa
É a brisa suave que refresca o nosso verão nas montanhas, a valorização dos ingredientes da estação produzidos em nossa região com destaque as framboesas e os cogumelos!
